kókuszos-csoki muffin


A párom annyira rajong ezért, hogy ha teheti eszi reggel, délben és este is. Holnap reggel is csinálok neki, mielőtt útra kelek hozzá. Bár én dupla adagot szoktam csinálni, íme egy adag hozzávalói:
10 dkg vaj,
10 dkg cukor,
5 dkg barna cukor,
1 tojás,
3 dl tej,
1 ek. vanília aroma,
1 csomag sütőpor,
30 dkg liszt,
4 ek. kókuszteszelék
10 dkg apróra vágott csoki.

Én ezt 190 fokon szoktam sütni, olyan 15 percig... lehet 20, majd holnap lemérem és tökéletesítem :)