Linzer

Linzert sütöttem, méghozzá hatalmasat :) Na jó, nem volt olyan óriási, de nagyobbak mintha vendégeket várnánk :P



Hozzávalók:
40 dkg liszt,
10 dkg porcukorral,
4 tojássárgája,
25 dkg margarin,
1 csomag sütőpor.

Eljárás:
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd vékonyra nyújtjuk (én nagyon vékonyra szeretem nyújtani)és kiszaggatjuk.
Kb. 10 perc alatt sül meg 200 fokon.

Belevaló:
Lekvár, nálunk: szamóca és sárgabarack.
De raktam már bele almatölteléket is.

Mit hallgassunk sütés közben ajánlatom:

Reggel...

Mit csinálok azon a három reggel, mikor nem kell bemenni az egyetemre?



Reggelizek, valami meleget, mert ez más napokon mindig elmarad.
Jelen esteben: sonkás-hagymás rántottát. A nevében benne is van, hogy mi kell bele.
Kezdő ismerőseimnek leírom a menetet:
2 kanál olvia olajat odateszünk melegedni, majd belerakunk egy fél felkockázott lilahagymát és egy szelet sonkát. Sütjük őket, vigyázva, hogy a hagyma meg ne égjen! Igen, ott állsz mellette és kavargatod is ha kell :) Végül jön bele két felvert tojás. Akinek persze nem elég két tojás, az rakjon még bele.

Megjegyzés:
Én savanyú káposztával eszem, ezt is ajánlom hozzá. És mint a képen látszik egy bögre teát.

Mit csinálok még reggel?
Átnézem a gasztro oldalakat, és, hogy nincs e új felirat a Mugen-hez az AA oldalán.
Közben lehörpintem a kávét, hisz egészségesen élve, a bevitt vitaminokat ki kell egyensúlyozni :)

Hétfő van, így most indulok, mert déltől méréstechnikám van.

Coming soon... darált tészta.

Almakomót

Vasárnap anyámé a konyha, én ritkán tartózkodom ott ilyenkor, kivéve ha vendégeket várunk. Ma is csak unatkoztam, azért vetemedtem kompót készítésre. Az unatkozás sem teljesen igaz, mert tanulhattam is volna.



A képen látszik is majdnem minden ami egy jó almakompótba kell.
Azért le is írom:
- 6-7 felkockázott alma,
- 1 citrom reszelt héja,
- fél citrom leve,
- 3 kanál cukor,
- 1 vanília cukor,
- 2 rúd fahéj,
- és annyi víz amennyi jól ellepi.

Nem kell sokáig főzni, kb. 10-15 perc és kész is.

Megjegyzés:
Hidegen a legjobb.
Én másnap is viszem suliba :)

Szerelem



A szerelem csodálatos dolog, újra és újra szerelembe esni pedig a világon a legjobb dolog, legalábbis szerintem. Szerencsésnek mondhatom magam, hogy gyakran szerelembe tudok esni, a cipőktől az édességekig.
A reggelem szerelemmel indult. Szokás szerint bekapcsoltam gép és betöltettem a gasztro oldalt, hogy megtekintsem ki mit alkotott tegnap és megláttam ŐT. Meglátni és megszeretni természetesen pillanat műve volt és már tudtam még ma megsütöm. És elkészült a recept szerint, ami itt található.
Annyit változtattam a recepten, hogy a tetejére nem csak sajtot, hanem szezámmagot tettem. Nagy szerepe volt ebben annak, hogy meguntam a sajtreszelést :)
Ilyen lett:

Rafaelló újra

A recept már itt.

Most csak egy új kép:



És egy dicséret apukámtól, hogy az enyém jobb mint a bolti.

Megjegyzés:
Kiszámolva az árat, ott van ahol a bolti.

OFF, de muszáj

Nem szoktam ilyet, de... már néha nem tudom hogy kínomban sírjak vagy nevessek... inkább nevetek:
Buj településen egy tábla, persze lehet előfordul ilyen máshol is.
Tudom, hogy válság van, de ez már túlzás az'szem.



Tehát, hány tábla férhet el még a buszmegállóé mellett?