Almakomót

Vasárnap anyámé a konyha, én ritkán tartózkodom ott ilyenkor, kivéve ha vendégeket várunk. Ma is csak unatkoztam, azért vetemedtem kompót készítésre. Az unatkozás sem teljesen igaz, mert tanulhattam is volna.



A képen látszik is majdnem minden ami egy jó almakompótba kell.
Azért le is írom:
- 6-7 felkockázott alma,
- 1 citrom reszelt héja,
- fél citrom leve,
- 3 kanál cukor,
- 1 vanília cukor,
- 2 rúd fahéj,
- és annyi víz amennyi jól ellepi.

Nem kell sokáig főzni, kb. 10-15 perc és kész is.

Megjegyzés:
Hidegen a legjobb.
Én másnap is viszem suliba :)