Egyszerű, gyors, édes, variálható - Kuglóf



Már csak két hetet kell túlélni és jön a vizsgaidőszak. Idén nem félek tőle, mert kevés vizsgám lesz, persze ennek is van hátránya, ami egy halom gyakjegyes tantárgy. Persze gyakjegyet most kell szerezni...
Másra vágytam, de a levegőtisztaság-védelem, az energiahordozók, és az elektronika megfoszt minden szabadidőtől jelenleg.

De jöjjön a várva várt recept:

6 tojássárgáját és 20 dkg cukrot elkeverünk, majd jöhet vele a 10 dkg margarin.
Itt jön a variálhatóság!
Az enyémben 6 ek. tej és 1 púpos ek. kakaó van, de lehet bele 1 ek. reszelt narancshéjat és 6 ek. narancslevet rakni. És így tovább más gyümölcsökkel. Nekem most semmi nem volt itthon. Ill. lett volna narancs ha nem eszem meg tegnap arra a liter tejre amit megittam :) ... Igen, kutya rosszul voltam aztán.
A kuglóf formát senki nem felejtse el kivajazni és kilisztezni. Persze akinek szilikon van kivétel.
Szép lassan sül kb. 45-50 percig.

Ennyi. Vár a tanulás. Nem is leszek netközelben kedd estig :(

Ezért: Mindenkinek szép hétvégét kívánok!