Egyszerűsített csokis ravioli 1.0 vaníliaöntettel

Először a tésztát készítjük el. Ehhez szükség lesz:
- 20 dkg liszt,
- 2 tojás,
- 3 ek. cukor,
- 4 cl víz. Honnan tudom ilyen pontosan? Mert a jégeres poháron 2 és 4 cl-es jelölés van :)
Ha kellően összedolgoztuk mehet a hűtőbe.

Kifőzünk egy csokipudingot. Ne felejtsük ki a cukrot! Én majdnem elfelejtettem. Hogy miért? Egy vicces történet miatt, amit majd msn-en mesélek el :)

Ezután jöhet a vaníliaöntet. Először csokisat akartam, de az már nem volt a fiókban.

Most újra kivesszük a tésztát, kinyújtjuk nagyon vékonyra. Ez mennyi? 1-2 mm. Korongokat szaggatunk, egyikbe teszünk a kihűlt csokipudingból a másikat rátesszük és összenyomkodjuk. Idegőrlő... de így jár az, aki nem találja a derelyevágót :)

Ha legyártottuk mindent már csak a kifőzése van hátra cukros vízben. Kb. 3-4 percig fő.
Langyosan a legjobb!