Leveles tésztás szaloncukor

Munkatársnőm találta ezt a receptet Marika oldalán megtetszett és kipróbáltam.

Aztán jött az infó, ami köszönök Szepykének, hogy ez a recept tulajdonképpen @ndre@ alkotása és megtalálható a Kifőztük Karácsony kiadványában. Ha már véletlenül került ki belőle recept akkor ez legyen a reklám helye, hogy tessék adakozni és tölteni, mert ilyen jó receptek vannak benne!!!
Adni jó! Ezekkel a jótékony adományokkal boldogabb lesz mások karácsonya!



Most jöjjön a recept:

A tésztához veszünk 50 dkg leveles tésztát és kinyújtjuk, aztán kockákra vágjuk.



A töltelékből két félét csinálunk.

Diósat: amihez felforralunk 0,5 dl tejet, adunk hozzá 1 fél citrom reszelt héját és 2 ek. vaníliaaromát, valamint 7 dkg diót.

A mákos töltelékhez szintén 0,5 dl tejhez adunk 1 fél citrom reszelt héját és a 2 ek. vaníliaaromát, valamint a 7 dkg mákot.

Ha a tészta közepére tölteléket pakoltunk megkenjük a széleit tojásfehérjével, összehajtjuk hosszúkás alakúra, ahol a töltelék véget ér összecsípjük, a végeit pedig bevagdossuk.



Mielőtt berakjuk a sütőbe megkenjük tojássárgájával.
200 fokon sütjük kb. 10 percig.



Nem lett olyan szép, de hiszek benne, hogy a következő adag jobban sikerül majd :)

Végül még egy kép. Na nem sütiről, hanem öcsémről. Nem akarta a fotót és ez látszik is a képen :)