Shortbread #2

Tavaly sütöttem először ezt az omlós kekszet, amit mindenkinek csak ajánlani tudok, mert gyorsan kész van.
Ez alakalommal csináltam egy sima verziót és egy kávésat, a sima receptje az előbbi linken.

A kávés shortbread hozzávalói:
- 25 dkg vaj/margarin,
- 30 dkg finomliszt,
- 1 púpos ek. kukoricaliszt,
- 1 evőkanál vaníliás cukor,
- 10 dkg porcukor,
- 2 ek. instant kávé,
- 1 csipet só.

Az egészet összedolgozzuk, 20 percre hűtőbe rakjuk, majd hengert formálunk belőle és 3 mm-es korongokat vágunk.
Forró sütőben 15 perc alatt kisütjük.

1 megjegyzés:

  1. A shortbread nélkül megáll az élet nálunk:) Csak vicceltem, de nagyon gyakran készítek, mindenféle ízesítéssel. Megunhatatlan, nagy kedvencünk:) A kávés is isteni lehet.

    VálaszTörlés