Füstölt sajtos csirke bacon-nel

Meleg van, utálom!
Ilyenkor szörnyen nincs kedvem a főzéshez, de szerencsém van, mert ez cooldavee-et nem zavarja :-)
Viszont tegnap volt kedvem alkotni, de olyat akartam, ami nem emeli jelentősen a lakás belső hőmérsékletét.

Fogtam 6 vékonyabb szelet csirkemellt megfűszereztem: sóval, borssal és majorannával, majd forró serpenyőben 2-2 percig sütöttem mindkét oldalát. Ezután átpakoltam őket egy tepsibe, mindegyikre raktam 1-1 szelet füstölt sajtot és bacon-t, majd a sütőben 275 fokon grilleztem 5 percig.

Elektromos sütővel az ilyen rövid ideig tartó grillezés úgy energia hatékony, hogy a felmelegedett  sütőben miután beraktuk a grillezni valót le is kapcsoljuk, az idő, ami alatt a sütő belső hőmérsékletének csökkenése jelentős lesz  elég egy 5 perces grillezéshez.

A köret főtt burgonya és répa volt, amit kis olívaolajon egy forró serpenyőben átforgattam a Knorr új illatos gyümölcsös zöldség fűszerkeverékével.