Marhás egytál


Elkészítés:
30 dkg marhahúst megfűszerezzük fokhagymás sóval és durvára tört színes borssal, majd pár perc alatt megpirítjuk.
Megpucolunk 5 közepes krumplit és 6-7 apró hagymát sózzuk és egy tepsibe rakjuk, ráöntjük a marhahúst, öntünk alá 1 dl vizet, lefedjük alufóliával és sütőbe rakjuk.
200 fokon sütjük 1,5 órán át. 1 óra elteltével rakhatunk mellé pár koktélparadicsomot.