Tejfölös sertésszelet

Vica oldalán találtam ezt a receptet, annyit változtattam raja, hogy nem combból, hanem karajból csináltam.

Elkészítés:
6 szelet karajt megsózunk, megborsozunk lisztben megforgatunk, majd mindkét oldalát lepirítjuk 1 evőkanál vajon.
Ezután a maradék vajon megdinsztelünk egy apró kockákra vágott hagymát, adunk hozzá 1 kávéskanál pirospaprikát, végül felöntjük vízzel, visszapakoljuk a húst és főzzük.
Ha a hús megfőtt behabarjuk egy kis doboz tejföllel.
Tésztával tálaljuk.