Tejszínes csirke

Egyik legegyszerűbb és leggyorsabb étel, amit nagyon gyakran készítek, pont az egyszerűsége miatt még sosem raktam fel a blogra, viszont most átnéztek a fotókat és fel van már róla töltve egy kép, nem túl szép... de szerintem nem is igazán lehet szép képet csinálni róla :-)


50 dkg csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk rá, majd kevés vajon kisütjük.
25 dkg  tésztát kifőzzük enyhén sós vízben.
5 dl tejszínbe rakunk sót és reszelünk bele szerecsendiót.
Egy jénai tálat kivajazunk beleöntjük a tésztát, rápakoljuk a kisütött húst, leöntjük a tejszínnel.
A végén szórunk rá 20 dkg reszelt sajtot.

200 fokon sütjük kb. 30 percig, míg a sajt szépen megsül.