Túró rudi torta oeroval

Itt megtalálható a Csak a Puffin blog írójának minden túró rudi torta változata, van gurus is a mogyoró és a karamell rajongóinak :-)

A csokis tészta: 
6,5 dkg vajat habosra keverünk 8,5 dkg cukorral, hozzáadunk 1 tojást, majd 3,5 dkg lisztet, a legvégén pedig mikor már homogén a massza 6,5 dkg olvasztott étcsokit.
180 fokon sül 35 percig.

A túró rész:
50 dkg túróhoz hozzáreszeljük egy citrom héját, majd adunk hozzá egy zacskó expressz zselatin fixet, 1 percig keverjük,ezután megy bele 4 púpos evőkanál cukor és 1 dl pekándió szirup
Az eredetiben 2 dl felvert tejszín is volt (viszont nem volt szirup), de azt elfelejtettem venni, legközelebb viszont ezt próbálom majd :-)

A kihűlt csokis lapra rakjuk a túrós réteget, majd rászórunk 4 apróra tört oreo kekszet.