Reggeli muffin

Tökéletes ízű, de nem túl csinos reggeli kávé kísérő puha esőfelhő formában :-)

Hozzávalók, keverési sorrendben:
- 1 tojás,
- 100 g cukor, vagy bármi, ami helyettesítheti,
- 3 evőkanál olaj,
- 180 g natúr joghurt,
- 1 csipet só,
- 85 dkg zabpehely,
- 85 dkg mandulaliszt,
- 1 teáskanál szódabikarbóna,
- 2 teáskanál bambuszrost.

Végül beleforgatunk 3 marék bogyós gyümölcsöt.
200 fokon sül 20 percig,