Banános gofri

Egyik legjobb dolog a világon a vasárnap hajnali gofri.
Ha valakinek mindegy, hogy mennyi vajat és cukrot eszik annak itt van a tökéletes recept.

És itt az elkészítés egy könnyebb változatnak, ez fele akkor adag, mint a linkelt, de két embernek elég reggelire: 
2 tojást felverünk és beletörünk 1 szétnyomkodott banánt. Adunk hozzá 2 evőkanál vanília esszenciát, 3 dkg kókuszzsírt, csipet sót, 1 dl joghurtot, végül 5 dkg zabpehelylisztet és 1 kávéskanál sütőport.
Összekeverjük és kisütjük, majd felpakoljuk olyan dolgokkal, amit szeretünk.
Ami szerintem kell minden gofrira az a mogyoróvaj! :-)