Cheddar sajtos csirke őzgerinc formában



Nagyon gyorsan kész van és kiadós.
Fogunk egy kg csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük sóval és borssal. Majd hozzáadjuk az alábbi keveréket: 2 tojás, egy nagy doboz tejföl és 20 dkg reszelt cheddar sajt.
Egy őzgerinc formába bacont pakolunk úgy, hogy összeérjenek, majd beleöntjük a csirkés-tejfölös keveréket és befedjük baconnel.
200 fokon 45 perc alatt készen van,
A szeleteléssel jobb megvárni míg kihűl.